الرئيسية تعرف على فريقنا
تعرف على فريقنا
فريق القيادة
في كابيتال للضيافة، تمكّن قيادتنا فرق العمل من الابتكار، والالتزام بأعلى المعايير، وتقديم تجارب طهي استثنائية.
حميد الظاهري
حميد مطر الظاهري هو الرئيس التنفيذي لمجموعة أدنيك.
ساهم في تعزيز مكانة المجموعة في القطاع التجاري محليًا ودوليًا، مما مكّن الشركة ان تلعب دورًا رئيسيًا في دعم اقتصاد أبوظبي، إلى جانب تعزيز أعمال المجموعة وقدرتها التنافسية الابتكارية.
يشغل الظاهري منصب رئيس مجلس إدارة ExCeL لندن، كما أنه عضو في مجلس إدارة شركة مطارات أبوظبي.
يحمل حميد الظاهري شهادة الماجستير في الدراسات الاستراتيجية والأمن الوطني من الكلية الوطنية للدفاع في أبوظبي، وشهادة الماجستير في المحاسبة الدولية والإدارة المالية من جامعة غلاسكو في المملكة المتحدة، وشهادة البكالوريوس في المحاسبة من جامعة الإمارات العربية المتحدة.
مظفر نديم العريس
مظفر العريس هو رئيس تنفيذي يمتلك خبرة تمتد إلى 30 عامًا في مجالات التموين، والاستثمار المباشر، والخدمات المصرفية للشركات في منطقة الشرق الأوسط. قبل انضمامه إلى مجموعة أدنيك كمدير تنفيذي لشركة كابيتال للضيافة، الفرع المتخصص بالأغذية والمشروبات في المجموعة، شغل منصب المدير التنفيذي لشركة الخدمات الملكية للضيافة، حيث قاد عملية دمج وتوحيد الشركتين، لتصبح واحدة من أكبر شركات الضيافة وخدمات الدعم في الإمارات العربية المتحدة.
وقبل توليه المناصب القيادية في مجال الضيافة، كان العريس نائب الرئيس التنفيذي في جلف كابيتال في أبوظبي، حيث قاد الاستثمارات المباشرة في دول مجلس التعاون الخليجي.
يحمل مظفر العريس شهادة الماجستير في إدارة الأعمال من جامعة جورج تاون، وشهادة الدراسات العليا في التمويل والرقابة من جامعة هارفارد، بالإضافة إلى درجة البكالوريوس في الإدارة مع التخصص في الاقتصاد من كلية بوسطن.
فريق الإدارة
تركّز إدارتنا على تطوير المواهب، وتشجيع الأفكار الجديدة، وبناء ثقافة عمل تعاونية تزدهر فيها جميع الفِرق.
احمد محمد جميل قصقص
اسامه علي مسلم التلاحمه
حامد سلطان هلال دري القبيسي
عبيد راشد الشامسي
راهول اومبراكاش نوتانى
رولى نبيه أبو صبحه
دنييل بوتورين
أفرادنا
بفريق يضم 6,800 موظف من أكثر من 34 جنسية، نجسّد في كابيتال للضيافة التنوع، والموهبة، وروح الابتكار، ونجتمع جميعًا على التزام مشترك بالتميز وشغف بجعل كل مناسبة تجربة لا تُنسى.
كيف نعتني بأفرادنا
نؤمن أن رعاية موظفينا تعني توفير بيئة تمكّنهم من الازدهار. فمن التدريب والتطوير، إلى التقدير وتنظيم الفعاليات المجتمعية، نعمل على تنمية المواهب، والاحتفاء بالإنجازات، ودعم رحلة كل فرد في فريقنا.
تفاعل الموظفين
تسعى كابيتال للضيافة إلى توفير بيئة عمل إيجابية وممتعة لجميع أعضاء فريقها، وتقوم بشكل دوري بإطلاق مبادرات تعزز تفاعل الموظفين وروح التعاون بينهم. وخلال العام، أطلق فريق رأس المال البشري، بالتعاون مع فريق مجموعة أدنيك، سلسلة من الأنشطة للموظفين مثل: موائد إفطار الموظفين في رمضان، والاحتفال بيوم المرأة الإماراتية، ويوم العلم، إلى جانب برنامج تكريم الموظفين (نجم الشهر) والمزيد…
التدريب المستمر
في كل خطوة من علاقة كابيتال للضيافة مع عملائها، تبقى الرحلة محورها الإنسان – من المرضى إلى الزوار، ومن موظفيكم إلى أعضاء فريقنا. رفاهية فريقنا أساسية، فالموظفون المتحفزون والمُهتم بهم يعكسون هذا الاهتمام من خلال خدمة أفضل تعزز الكفاءة والإنتاجية. ونحن نولي أهمية كبيرة لاختيار الأفراد المناسبين للانضمام إلى فريقنا، مع الحرص على أن يكون التدريب والتطوير المستمر جزءًا أساسيًا من مسيرة كل موظف.
تكريم الموظفين
انطلاقًا من إدراكنا لأهمية الزملاء ذوي الدافعية العالية، فإننا نعزز ذلك من خلال تنظيم أنشطة اجتماعية دورية والاحتفاء بالمناسبات الخاصة لزملائنا. كما تُمكّن برامج التدريب المستمر موظفينا من تعزيز معارفهم ومواكبة اتجاهات القطاع. ونقوم بإجراء تقييم شامل لمهارات أعضاء فريقنا بهدف تحديد مجالات خبرتهم.
برنامج التوطين في كابيتال للضيافة
يُعد التوطين مبادرة محورية في دولة الإمارات تهدف إلى زيادة توظيف الكوادر الوطنية الإماراتية في سوق العمل. فيما يلي أبرز أسباب أهميته في بيئة العمل، والدور الذي تقوم به كابيتال كاتيرنغ ضمن هذه المبادرة:
طهاتنا الإماراتيون الحاصلون على شهادة ICCA
سعيد المهيري
ميسر أحمد السيد
اكتشف كيف يمكننا خدمة أعمالك
هل لديك استفسار أو طلب خاص؟ فقط املأ النموذج وسنعود إليك خلال 48 ساعة. نحن هنا لمساعدتك.
Inquiry
"*" indicates required fields