خدمات ضيافة وحلول دعم بمعايير عالمية
نقود التميز في الضيافة والتموين وإدارة المرافق عبر أهم قطاعات الإمارات، بروح الابتكار والاستدامة وبخبرة فريق يضم أكثر من 6,800 متخصص.
خدماتنا
من التموين إلى الضيافة وإدارة المرافق، نقدم حلاً متكاملاً يلبي احتياجات كل قطاع نخدمه. عملياتنا صُممت لتكون ثابتة، قابلة للتوسع، وموثوقة.
فريق القيادة
في كابيتال للضيافة، تمكّن قيادتنا فرق العمل من الابتكار، والالتزام بأعلى المعايير، وتقديم تجارب طهي استثنائية.
حميد الظاهري
مظفر نديم العريس
أرقام تعكس أثرنا
أبرز القطاعات التي نخدمها
كل خدمة نقدّمها مصممة بعناية لتلائم المتطلبات التشغيلية والغذائية واللوجستية لعملائنا، مع ضمان جودة ثابتة وامتثال كامل في كل موقع نخدمه.
الطيران
خدمات تموين جوي راقية وصالات ضيافة متميزة لأكثر من 71,000 رحلة سنويًا.
المزوّد الوحيد لخدمات التموين الذي يعمل في مطار زايد الدولي منذ عام 1982
الطيران
الرعاية الصحية
وجبات مخصصة للمرضى، مطاعم للموظفين، ونقاط بيع داخل الموقع مصممة لتلبية الاحتياجات الطبية الخاصة.
نوفر وجبات مخصصة للمرضى في 24 مستشفى، مع خدمة أكثر من 4,200 مريض يوميًا.
الرعاية الصحية
الأعمال والصناعة
خدمات طعام تنفيذية، مقاصف الموظفين، وخدمات التموين الداخلية لبيئات الشركات.
الأعمال والصناعة
التعليم
خدمات الدعم والإقامة
خدمات متكاملة تشمل إسكان الموظفين مع تقديم الوجبات، التنظيف، الغسيل، وإدارة المرافق.
خدمات الدعم والإقامة
الطيران
خدمات تموين جوي راقية وصالات ضيافة متميزة لأكثر من 71,000 رحلة سنويًا.
المزوّد الوحيد لخدمات التموين الذي يعمل في مطار زايد الدولي منذ عام 1982
الطيران
الرعاية الصحية
وجبات مخصصة للمرضى، مطاعم للموظفين، ونقاط بيع داخل الموقع مصممة لتلبية الاحتياجات الطبية الخاصة.
نوفر وجبات مخصصة للمرضى في 24 مستشفى، مع خدمة أكثر من 4,200 مريض يوميًا.
الرعاية الصحية
الأعمال والصناعة
خدمات طعام تنفيذية، مقاصف الموظفين، وخدمات التموين الداخلية لبيئات الشركات.
الأعمال والصناعة
التعليم
خدمات الدعم والإقامة
خدمات متكاملة تشمل إسكان الموظفين مع تقديم الوجبات، التنظيف، الغسيل، وإدارة المرافق.
خدمات الدعم والإقامة
كابيتال للضيافة +، علامتنا البارزة في الضيافة الفاخرة
لى جانب خدمات التموين التعاقدي، نقدم عبر منصتنا كابيتال للضيافة بلس خدمات ضيافة راقية للمعارض وحفلات الزفاف والفعاليات الخاصة وفعاليات كبار الشخصيات. وتستند سمعتنا إلى المصداقية المهنية والتميز التشغيلي والوصول إلى شبكة قوية، مما يجعلنا الشريك الموثوق للفعاليات المميزة.
ونحتفي بالنكهات الأصيلة والتقاليد الثقافية من خلال مطبخنا الإماراتي المتخصص، لنقدم مذاقًا حقيقيًا من التراث في كل مناسبة.
القاعات والفعاليات
من المعارض والمؤتمرات إلى حفلات العشاء الفاخرة والفعاليات الحيّة، نقدم تموينًا يضمن تجربة مميزة لكل ضيف.
حفلات الزفاف وكبار الشخصيات
نوفر قوائم طعام وخدمات مُخصصة لحفلات الزفاف والمناسبات الخاصة وكبار الشخصيات، مع لمسة من المأكولات الإماراتية الأصيلة.
المنافذ التجارية
شبكة من المقاهي والمطاعم والأكشاك، تجمع بين الجودة والابتكار وشراكات مع علامات تجارية رائدة.
نجمع بين فن الطهي و القدرة التشغيلية المتميزة
بفضل مرافق الإنتاج المتطورة، وأنظمة سلامة الغذاء الحائزة على جوائز، والتزامنا بالاستدامة، فإننا لا نقدم وجبات فحسب — بل نصنع أثراً.
بأفرادنا ورسالتنا نصنع تميّزنا
من خلال مطبخين إماراتيين متخصصين في مركزي أبوظبي والعين للمعارض أدنيك، تفخر كابيتال للضيافة بتقديم أشهى المأكولات الإماراتية الأصيلة، ومنها طبق الهريس الشهير الذي أُدرج في ديسمبر 2023 ضمن القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي لليونسكو.
نفخر بتقديم خدماتنا من مطابخ إماراتية معتمدة تلتزم بالتميّز الوطني والأصالة والمعايير العالمية
كما تفخر كابيتال للضيافة بتوظيف نخبة من الطهاة الإماراتيين المتخصصين، وتقديم خدمات التموين لأكثر من 500 حفل زفاف محلي سنويًا
طهاتنا الإماراتيون الحاصلون على شهادة ICCA
سعيد المهيري
ميسر أحمد السيد
مكانة راسخة في التميّز
أفضل فريق تموين فعاليات للعام
جوائز كاتيرر 2019
جائزة التميّز في سلامة الغذاء والمطابخ
جوائز الشرق الأوسط للنظافة والصحة وإدارة المرافق (MECHF) لعام 2022
الجائزة الذهبية لفئة المياه وإدارة النفايات
جوائز الخليج للاستدامة 2024
الجائزة البرونزية في فئة نموذج الأعمال المستدامة
جوائز الخليج للاستدامة 2024
معايير راسخة بالثقة
عملياتنا مدعومة بشهادات دولية مرموقة تؤكد التزامنا بالسلامة والجودة والامتثال، وتضمن تحقيق توقعات العملاء والجهات التنظيمية وشركاء الصناعة بدقة وموثوقية.
ISO 22000:2018
اعتماد عالمي في إدارة سلامة الغذاء
ISO 14001
نظامنا المعتمد لإدارة البيئة
ISO 45001
نظامنا المعتمد لإدارة الصحة والسلامة المهنية
ISO 17025
مختبر معتمد للأغذية والمياه
رخصة مكافحة الآفات
إدارة آفات معتمدة لبيئات آمنة
شهادة نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
ضوابط سلامة غذائية مثبتة قائمة على تحليل المخاطر
شهادات اعتماد الكوشير والحلال
الامتثال للمعايير الثقافية والاحتياجات الغذائية
شهادة اعتماد الحلال
الامتثال للمتطلبات الثقافية
نصنع غدًا أفضل
بفضل الابتكار والاعتزاز العميق بالتراث المحلي، نرسّخ ممارسات مستدامة تُسهم في رفاه الإنسان وصون الكوكب. تعرّف على كيف تصنع جهودنا أثرًا طويل المدى.
سجلّ موثوق من العملاء الراضين
يتجلّى التزامنا بالتميّز في أصوات من نخدمهم. اكتشف لماذا تثق أبرز الجهات في دولة الإمارات بمجموعة كابيتال للضيافة لتقديم جودة طعام استثنائية، وخدمة احترافية، وتجارب ضيافة لا تُنسى.
الخدمات العالمية للملاحة الجوية (GANS)
مدينة الشيخ شخبوط الطبية (SSMC)
اتحاد
أودّ أن أعرب عن امتناني للتقدّم الملحوظ الذي حققه فريق مطبخ FCL خلال الأشهر الثمانية الماضية. لقد كان من دواعي سروري متابعة التزامهم بالتحسين المستمر وطموحهم لتجاوز الحدود وتحقيق الأفضل
اتحاد 2
ويز اير
الخطوط الجوية البريطانية
مدينة الشيخ خليفة الطبية – عجمان
أتقدّم بخالص الشكر لكم على الخدمة المتميّزة التي تقدّمونها يوميًا. تتميز الوجبات بطعمها الشهي وتقديمها الأنيق والمرتب، وتعكس جهودكم المستمرة في الحفاظ على الجودة والتنوع احترافيتكم العالية حقًا.
خدمات الإمارات الصحية
بنك أبوظبي الإسلامي
بنك أبوظبي الإسلامي 2
عملاؤنا
